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«Es Öufi under Quöuwöuche»
Verein Bierchäller
Gelterkinden | Herbstausflug des Vereins Bierchäller
Der Gelterkinder
Verein Bierchäller hat sich bekanntlich um die Suche und spätere Freilegung des alten Eiskellers der ehemaligen Brauerei Farnsburg in Gelterkinden gekümmert. Ausserdem betreibt er ein kleines Museum im ehemaligen «Pulverhüsli» an der Rünenbergerstrasse.
Wie immer im Herbst stand auch dieses Jahr ein Ausflug auf dem Vereinsprogramm. Logischerweise geht es da jeweils um Bier, und nachdem man letztes Jahr in die Katakomben der ehemaligen Brauerei Gurten abgestiegen war und später das Nachfolgebier des jungen «Wabräu» degustiert hatte, stand heuer der Besuch von «Öufi-Bier» in Solothurn an. Vereinsmitglied Piero Torre als waschechter Solothurner hatte den Vorschlag eingebracht und die Besichtigung auch gleich organisiert.
So geht es weiter
Brauer Moritz Künzle führte die Baselbieter durch Braustube und Abfüllerei – und verriet, was in Solothurn nicht im eigenen Haus passiert und warum die Zahl 11 den Namen prägt.
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