AboThürnen
Hitzestart für Wirte-Ehepaar
Neue Pächter haben die einzige Beiz im Dorf übernommen
Im «Warteckstübli» in Thürnen empfängt das Wirte-Ehepaar Gül und Murat Kutlutürk seine Gäste. Auf die ausserordentlichen Hitzewellen der vergangenen Wochen reagierte es mit einer angepassten Menükarte.
Aufgrund eines Pächterwechsels war Thürnen eine Zeit lang ohne eine einzige Beiz. Seit Pfingstmontag empfängt das Restaurant «Warteckstübli» an der Hauptstrasse aber wieder Gäste. Das Motto der Pächter: «Jenseits des Gewöhnlichen». Das neue Wirte-Ehepaar setzt sich aus der 44-jährigen gebürtigen Liestalerin Gül und dem 50-jährigen gebürtigen Stuttgarter Murat Kutlutürk zusammen. Sie bieten ein kulinarisches Konzept mit gutbürgerlicher Schweizer Küche sowie italienischen und mediterranen Einflüssen an.
So geht es weiter
«Im Artikel erzählt Gül Kutlutürk, warum sie als frühere Modeberaterin das Wirten als Berufung sieht – und wie sich Küche, Öffnungszeiten und Trinkgewohnheiten bei 38 Grad veränderten.»
Weiterlesen mit der Volksstimme
Schon Abonnentin oder Abonnent? Anmelden
Noch kein Abo? Mit einem Gratis-Konto lesen Sie zwei Abo-Beiträge im Monat und erhalten den Newsletter. Gratis-Konto erstellen
