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Freie Mitarbeit Kulinarik und Mundart
Heiner Oberer aus Sissach schreibt für die «Volksstimme» über Essen, Trinken und die Menschen, die es herstellen. Er ist gelernter Metzger und Koch und veröffentlicht daneben seit Jahren Mundartkolumnen. Im Blatt zeichnet er mit «hob.».
2 Beiträgezuletzt am 01.09.2026Ressorts: Kulinarik, Mundart, Porträt
Seit Dezember 2017 hat Heiner Oberer rund 100 Beiträge für die «Volksstimme» gezeichnet. Er porträtiert Wirtinnen, Winzer und Wurstmacher, schreibt über Gin und Blutwurst, über den Tomatenflüsterer und den Schreiner aus Teheran.
Gelernter Metzger und Koch, dazu Weinkenner. Seine Baselbieter Mundartkolumnen erscheinen seit Jahren in der «Basler Zeitung» und in der «Volksstimme»; 2009 sind sie unter dem Titel «Nit lang Fääderlääse» als Buch erschienen. Für Radio SRF war er in der Mundartsendung «Schnabelweid» zu hören.
Baselbiet · Sissach
Nach mehr als 100 Jahren ist in Sissach Schluss: Die W. Grieder AG hat Ende August ihre Geschäftstätigkeit eingestellt, weil sich keine Nachfolgelösung fand. Therese Häfelfinger-Grieder und Werner Grieder erzählen, wie aus einer Sattlerei mit Rosshaar-Matratzen ein Geschäft für Bodenbeläge, Bettwaren und Wohnberatung wurde.
Baselbiet · Sissach
Der Schlossherr des Sissacher Ebenrain, Johann Rudolf Ryhiner, erschoss sich 1824 – kurz bevor eine Anklage wegen Bigamie drohte. Heiner Oberer erzählt anhand von Pfarrerbriefen und Kirchenbüchern, wie unterschiedlich Sissach damals mit den Toten umging: Der begüterte Schlossherr erhielt ein Gebet, drei Frauen aus einfachen Verhältnissen wurden in aller Stille verscharrt.
