Gärtnerin, Köchin und Familienfrau

Mariann Herzog und ihr Mann betreiben einen Hof mit Schweinen, Mutterkühen und Steinobst. Zu ihren Aufgaben gehören neben der Verpflegung der Mitarbeitenden auch die Pflege des Gartens sowie die Betreuung von Pferden und Kleintieren.

Hier wohnt jemand mit grünem Daumen. Das sticht auf dem Hof Ebnet in Diegten sofort ins Auge. «Ich liebe Rosen», sagt Mariann Herzog und blickt dabei auf die duftenden Blüten, die den Wegrand säumen. Aber nicht nur Blumen haben es der 58-Jährigen angetan. Auch ein klassischer Bauerngarten gehört zu ihrem Reich, mit einem üppigen Angebot an Kartoffeln, Salat, Zucchetti, Kohlrabi und Co.